2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Restaurace › Jogurtový dip

Název Množství a jednotka
Bílý smetanový jogurt 3% 1 ks
petrželka
čerstvá bazalka
šalvěj
extra panenský olivový olej 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: mexická
Příprava: 05 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Bílý jogurt smícháme s jemně nasekanými bylinkami - asi 1 vrchovatá lžíce čerstvých, případně vrchovatá lžička sušených bylinek, přidáme lžičku olivového oleje, lžičku medu, lžičku citronové šťávy, půl lžičky grilovacího koření, opepříme a podle chuti dosolíme.
Koření můžeme dát podle vlastní chuti nebo jej vynechat.
Dip používáme jako zálivku do zeleninových salátů, hodí se k masu při grilování nebo v mexické kuchyni.


 


RECEPTY

Krémové ořechové rohlíčky

Postup: Na vále si připravíme těsto z hrubé mouky, mletého cukru, mletých vlašských... zobrazit recept

RECEPTY

Zadělávané kachní žaludky a srdíčka

Postup: Kachní žaludky překrájíme na menší kousky, srdíčkům odkrojíme nevzhledné vrchní... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová panenka s pažitkovým přelivem

Postup: Z másla a hladké (nebo kukuřičné) mouky připravíme světlou jíšku, zředíme... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská omáčka s hovězím masem

Postup: Tahle omáčka je původně s hovězím masem, ale protože hovězí je drahé, klidně... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečená dýně se sýrem

Postup: Menší dýni hokkaido (cca 1kg) umyjeme, rozpůlíme a lžící vydlabeme semena... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Hrad

Penzion Hrad - středověká restaurace a ubytováníPro všechny pocestné i hosty...